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Petersilie

Ihr Hauptaromastoff Apiol wirkt stimulierend. Er verursacht eine leichte Reizung der Harnwege, was zu längeren Erektionen führen kann – und im Regelfall auch tut!

Die Petersilie, eines der bekanntesten Würzkräuter, gehört zu den Zweijahrespflanzen: im ersten Jahr bildet sie eine Blattrosette, aus der sich im zweiten Jahr ein bis zu 60 Zentimeter hoher Blütenstängel schiebt.

Diese Version ist aus Samen entstanden und nun rund 6 Wochen alt – die ersten drei Wochen war noch nichts zu bemerken, bis sich dann doch in schneller Geschwindigkeit die Petersilie zu einer staatlichen Pflanze entwickelte.

Sie können sich jetzt schon wieder Gedanken machen um einen eigenen Kräutergarten anzulegen. Auf einer Fensterbank in einem Zimmer mit viel Licht und Wärme kann man in Blumentöpfen aussäen.

Petersilie

Petersilie Ihr Hauptaromastoff Apiol wirkt stimulierend. Er verursacht eine leichte Reizung der Harnwege, was zu längeren Erektionen führen kann – und im Regelfall auch tut!

Die Petersilie, eines der bekanntesten Würzkräuter, gehört zu den Zweijahrespflanzen: im ersten Jahr bildet sie eine Blattrosette, aus der sich im zweiten Jahr ein bis zu 60 Zentimeter hoher Blütenstängel schiebt

Sorten:
Mooskrause, Grüne Perle, Smaragd, Einfache Schnitt (glattblättrig). Daneben gibt es noch die Wurzelpetersilie, deren fleischige Wurzel als Suppengewürz dient.

Aussaat:
Von Mitte März bis Juli kann im Abstand von 15 bis 20 Zentimetern direkt ins Beet gesät werden. Die Samen keimen sehr langsam.

Standort u. Pflege:
Petersilie bevorzugt tiefgründigen, nahrhaften, feuchten Boden. Der Standort sollte halbschattig sein. Sie verträgt keine frische Düngung. Petersilie sollte jedes Jahr einen anderen Standort im Garten erhalten.

Ernte:
Laufend die stärksten Stiele pflücken, Herzblätter stehen lassen. Petersilie lässt sich gut einfrieren. Wurzel, Samen und blühendes Kraut werden in der Naturheilkunde verwendet.

Verwendung:
Mit Ausnahme von Süßspeisen passt die vitaminreiche Petersilie zu fast allen Gerichten. Nicht mitkochen.


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