Archive for the ‘Kräuter’ Category

Katzenminze gegen Insekten

Auf meiner Katzenminze habe ich bisher eigentlich nur Nutztiere, wie vor allen Dingen Bienen gesehen. Auch Schmetterlinge machen einen Besuch, aber die anderen „stechenden Flugobjekte“ habe ich auf der Katzenminze noch nicht gesehen.

Meine Balkonkästen sind gerade in der Bepflanzung und dürfen gleich versuchen, vorsorglich gegen Mücken aktiv zu werden.

Da sie auch gegen Fliegen eingesetzt wird schmückt sie bei mir alle Balkonkästen. Nepeta wirkt etwa zehn Mal stärker gegen Mücken als herkömmliche Abwehrmittel. Die Chemiker haben die ätherischen Öle bei den Gelbfieber-Moskitos getestet. Dabei wurde mehr als die Hälfte vertrieben. Auch weitere, nervende, Insekten ergriffen die Flucht.

 

Nachweislich wurde sie als Heilpflanze ab dem 9. Jhr. n. Chr. eingesetzt. Dass sie aber auch gegen Würmer helfen sollte war mir neu. Nun habe ich recherchiert, und tatsächlich: Albertus Magnus hebt in seinen Schriften hervor, dass Katzen sich mit der Nepeta „imprägnieren“. Auch Hildegard von Bingen erwähnt die Katzenminze in ihren Schriften. Während sie in erster Linie deren Verwendung als Heilpflanze unter anderem bei Halskrankheiten einsetzte. Wohl deshalb waren meine Katzen noch im Winter muntere Katzenminzefresser.

Wenn man/frau in Erwägung zieht, daß sie als Tee harntreibend, menstruationsfördernd, abtreibend, krampflösend und fiebersenkend wirken soll ergbt das eine Logik. Außerdem soll sie gegen Brechdurchfall wirken und mit Salz vermischt und roh oder gekocht gegessen gegen Würmer helfen.

 

Kaufmöglichkeit durch einen Klick auf das Pflanzenbild:

Pfefferminze trocknen

Minzen aller Arten sollten an sonnigen Tagen um die Mittagszeit herum geerntet werden.  Am besten, wenn es zuvor geregenet hat. Bei Regen ist es meistens noch leicht feucht unter den Minzpflanzen, die dann länger für die Trocknungszeigt benötigen, was Auswirkungen hat auf die Qualität des Trocknungsgutes. Übrigens sollten Pfefferminzkräuter vor dem Blühen geerntet werden.

Manch einer zupft die Blättchen ab und legt diese dann luftig auf Papier … zur vollständigen Trocknung ab zu wenden …vollkommen trocken können sie dann trocken in Gläser gefüllt werden.

An anderer Stelle habe ich jedoch gelesen, dass die Stengel abgeschnitten werden sollten, da ein reißen nicht sinnvoll wäre….

Stinkt sie nach Heu war zuviel Restfeuchtigkeit vorhanden.

Baldrian

Die Mutterpflanze des Baldrians in meinem Garten sieht 2012 so aus:

Mittlerweile sind durch die Samen schon diverse Jungpflanzen gewachsen, über die sich mein Freundeskreis freuen darf.

Baldriantee enthält Alkaloide, Valepotriate und ätherische Öle, die müde machen und beruhigend Wirken. Die Wirkung des Baldriantees ist durch medizinische Studien gestüzt.

Bisher war ich davon ausgegangen, dass nur die Wurzeln des Baldrians für Baldriantee verwendet werden. Jedoch habe ich mich informiert, dass oftmals schon schon Blätter oder Blüten helfen können, kleinere Unwohlkeiten zu überwinden. Ein Esslöffel Baldrian reicht für eom Liter Baldriantee. Das ist für eine Person natürlich zuviel. Einfach nur eine kleine Menge Tee im Verhältnis zubereiten. Den Baldriantee rund 10 Minuten ziehen lassen und im Anschluss sofort trinkheiss geniessen.

2008 kommt im Februar die Baldrianpflanze erstmalig wieder ans Tageslicht, die 2007  zum ersten Mal wiederkam, nachdem ich diese 2006 gekauft hatte. Violett-dunkelrote kleine Blattspitzen schieben sich mit nunmehr vier Zentimetern an die Oberfläche und der Sonne entgegen.
baldrian 
2006 eingepflanzt, blühte er 2007 zum ersten Mal.
baldrianpflanze
Im Jahr zuvor hatte sie wohl noch mit dem Eingewöhnen zu kämpfen. Ab März begann die Pflanze sich neu aufzubauen und Anfang Mai hat die Blüte begonnen sich zu entwickeln. Eine meiner Pflanzen ist rund 1 m die andere schon fast 1,50 m (diese steht jedoch an einem ganz anderen Standort).

Garnicht so einfach käuflich zu erwerben ist die Baldrianpflanze. In den hier örtlich ansässigen Baumärkten gab es keine Chance, also wurde mal wie gesteigert auf diese Pflanze, deren Name vermutlich vom botanischen Namen Valeriana officinalis, welches sich von valere = „gesund sein“ ableitet. Zuhause ist der Baldrian in Europa und Asien, millterweile auch im nordöstlichen Amerika. Ein unempfindliches und starkes Pflänzchen, welches schnell zur großen Pflanze werden kann.
baldrian
Die Baldrianstaude kann eine Höhe von 50 bis 150 cm erreichen, wobei der runde und hohe Stängel meist nur in der oberen Hälfte verzweigt ist. Die hellrosa bis weißen Blüten sind in rispigen Trugdolden angeordnet und besitzen einen angenehmen Duft. Erst beim Trocknen der Blüten entsteht der charakteristische Baldriangeruch.
baldrianblüte

Der runde, hohle Stängel ist meist nur in der oberen Hälfte verzweigt und trägt hellrosa bis weiße, in rispigen Trugdolden angeordneten Blüten. Die Blätter sind fiederschnittig oder gefiedert. Die frischen Blüten besitzen einen angenehmen Duft, erst beim Trocknen entsteht der charakteristische Baldriangeruch. Katzen aber auch Ratten fühlen sich davon sehr angezogen. Medizinisch verwendet werden die unterirdischen Pflanzenteile.

Da er bei Mutter Natur gerne in Ufernähe wächst freut er sich über einen feuchten Standort. Wenn man die wertvollen Wurzeln ernten möchte, die oftmals als Heilmittel angewendet werden, so empfiehlt es sich, einen Teil der Blütenstände zu entfernen, da sich dann kräftigere Rhizome bilden. Vereinfacht gesagt: Wurzel ernten, trocknen und Sud kochen.

Als Zierpflanze ist Baldrian recht unempfindlich. An einem idealen Standort kann er durchaus bis 1,5 Meter hoch werden. Meine Pflanzen sind dieses Jahr, 2007, über diese 1,50 m Marke „hinausgeschossen“.

Im Volksmund wurde der Baldrian auch Katzenkraut genannt, da er aufgrund seines Geruches Katzen anlockt. Eine Kombination bauten die Menschen damals zwischen den guten Sehkräften und einer vermeintlichen Verwendung als Augenheilmittel. Aber der Baldrian wurde auch als Mittel gegen Pest und andere Seuchen angewendet; über den Erfolg dürfte sich jedoch streiten lassen. Seine Bezeichnung im Brauchtum, Hexenkraut, lässt sich wohl am ehesten auf seinen Geruch zurückführen, der angeblich böse Geister und Hexen vertreiben sollte. Dieser typische Geruch soll der Sage nach auch dem Rattenfänger von Hameln geholfen haben, der angeblich einen Baldrianzweig an seinem Gürtel befestigt hatte und so die Ratten anlockte.
Richtig dosiert ist seine Anwendung wissenschaftlich unumstritten: Unerwünschte Nebenwirkungen und Entstehen einer Abhängigkeit gibt es bei ihm nicht – Baldrian ist gut mit Hopfen kombinierbar (verstärkte Wirksamkeit). Baldrian wirkt u. a. bei Kopfweh, Migräne, Schlafstörungen, bzw. Einschlafstörungen, Unruhe und Stress, Wechselbeschwerden und anderem mehr.

Baldrian ist heute bestimmt eines der bekanntesten Schlaf- und Beruhigungsmittel aus dem Kräutergarten; während er jedoch im Altertum überwiegnd bei Frauenleiden (krampflösende Wirkung) eingesetzt wurde. Seine beruhigende Wirkung wurde erst im 19. Jahrhundert entdeckt.
Zubereitung: von der Baldrianwurzel (1-2 Teelöffel pro Tasse) kann man entweder einen Aufguss herstellen, sie abkochen oder ein Kaltmazerat herstellen. Weil Baldrian einen unangenehmen Geschmack hat, wird er häufig mit anderen Kräutern (z.B. Melisse) gemischt.
****2008***
Im Mai 2008 ist der Baldrian im Außenlager bereits kurz vor der Blüte und rund 50 cm hoch. Im Katzenasyl ist er etwas kleiner und bis zur Blüte dürfte es noch etwas dauern. Die Sonnenbestrahlung ist etwas unterschiedlich an den beiden Orten. Feststellen muss ich, dass die Vermehrung funktioniert hat 🙂

Pflanzen für 2,69/Stück, ab der Abnahme von 2 Stück (Stand 16.6.07) habe ich hier entdeckt:
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oder aber:

Königskerze

Uups, hier habe ich mich mal wieder etwas blammiert, was jetzt bei der Recherche herauskommt. Zigfach steht eine gelbe Königskerze auf dem Mühlengelände, die jetzt leider nur noch von mir im abblühenden Zustand fotografiert werden konnte. Ich gelobe Besserung und werde sie im folgenden Jahr aufmerksamer beobachten und verfolgen.

Eine Pflanze, die gegen Bronchitis, Entzündungen der oberen Luftwege, Husten, Reizhusten, Asthma, Wundheilung und Magen-Darm-Katarrh hilfreich sein kann.

Gekauft habe ich 2010 die Sorte Verbascum phoeniceum – Purpur-Königskerze, die zwischen 60 und 90 cm groß werden soll, einen sonnigen Standort liebt und zwischen Mai und Juni zum blühen kommt. Angesprochen haben mich die weichen Farben dieser Sorte nämlich violett, rot, rosa und weiß. 2012 läßt sich in meinem Hexenhaus „ernten“, was die Verpackung 2010 versprach.


Es handelt sich bei ihnen um ausdauernde, osteuropäische Steppenpflanze mit grüner Blattrosette, grünen Schäften und lockeren Blütentrauben. Am liebsten ist es ihnen, wenn der Boden durchlässig und sandig-lehmig ist.

Königskerzen sind oft zweijährig, mitunter aber auch ausdauernde, äußerst wirkungsvolle Pflanzen mit den charakteristischen Blütenkerzen für durchlässige, trockene Böden und warme, sonnige Lagen. Königskerzen versamen sich meist kräftig, deshalb mit Bedacht verwenden!

Zu finden ist die Königskerze oftmals in Hustenteemischungen. Dort werden sie eingesetzt um den Hustenreiz zu mildern, zudem wirken sie auswurffördernd.

Auch pur, also ohne andere Hustenkräuter kann man sie im Tee trinken. Dazu bereitet man einen Aufguss.



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Achillea – Cerise Queen

Sie war innerhalb dieser roten Mischung aus einem Supermarktangebot. Gepflanzt wurde sie Ende März. Es scheint so, als wäre sie zumindst jetzt am 6. April 2012 angewachsen.

Achillea millefolium ‚Cerise Queen‘ ist auf deutsch die Rote Schaf-Garbe – Asteraceae (Compositae) (=A. Millefolium-Hybride ‚Kirschkönigin‘)

Ihr Wuchs sieht derzeit locker horstartig bis rasenbildend aus, die Blütentriebe dürften in den nächsten Wochen straff oder schräg aufrecht wachsen. Derzeit beginnen sie erst Kräfte zu sammeln.

Die Größe der Blattrosetten dürfte (wenn es klappt) bei ca. 25 cm liegen, mit Blütenständen von 60 – 70 cm hoch.

Wie man/frau auf dem Foto sieht sind die Blätter stark fiederschnittig, lanzettlich, matt-dunkelgrün. Schmecken sollten sie, was ich noch nicht getestet habe, aromatisch.

Reichblühend sollte sie in schirmförmigen Scheindolden in karminrot/kirschrot von Juni bis Juli (August) mit streng-herber Duft blühen.

Sie mag Sonne, ist hitzeverträglich und wärmeliebend. Sie ist winterhart.

Am wohlsten fühlt sie sich in einem Boden, der
durchlässig, nährstoffreich, frisch bis mäßig trocken ist. Sie gedeiht in allen (nicht zu schweren) Gartenböden.

Übrigens: Sämlingspflanzen sollten entfernt werden, diese sind nicht farbecht bei der nächsten Blüte.

Hier handelt es sich um Zuchtformen oder Hybriden, deren Inhaltsstoffe genauso wie ihre Farbe auch, abgeändert sind. Medizinisch verwendet man logischerweise aus Sicherheitsgründen ausschliesslich die weisse Pflanze.

Katzenminze im Winter

Sie blüht noch immer, am 3. Dezember 2011, in diesem milden „Winter“. Die oberirdisch gelegnen Teile der Pflanze sterben ab, wobei das Wurzelwerk sich dann im nächsten Frühjahr freut wieder kommen zu dürfen.

Im Winter zieht sich die Katzenminze freilich zurück. Aber sie ist sehr robust und kommt auch nach Schnee und Minusgraden wieder.

Sie sind übrigens erbitterte Gegner von Mücken, durch das in der Pflanze enthaltene Nepetalacton. Es wirkt zehnmal stärker gegen Mücken, als die bisher bekannten chemischen Stoffe, die käuflich zu erwerben sind.

Katzenminze aus Samen

2011 sieht sie nun so aus: rund 1,50 m hoch und mit einem Durchmesser von rund 1 m ausgestattet ist sie nicht nur eine Freude für die Katzen sondern auf für Schmetterlinge, Insekten und Bienen. Ich bin ganz stolz darauf, wie sich die Katzenminze hier nun entwickelt. Speziell deshalb, weil es mir in Oberginsbach nicht gelungen war. Weder dass die gekauften Pflanzen so toll aussahen, geschweige denn, daß die Zucht aus Samen funktioniert hat.
Nun aber:

Nach nunmehr drei Jahren beständigen Tests gelang es mir erstmalig aus vielen Samen zwei Pflanzen zu ziehen. In der Zwischenzeit sind die gekauften Pflanzen des Vorjahres teilweise 50 cm hoch. Bei Menschen mit einer Frustrationsgrenze wie der meinen bietet sich die Aufzucht aus Samen bei Katzenminze nicht an weil die Ergebnisse zu „spärlich“ sind. Zukünftig werde ich also diese Pflanzen lieber kaufen und mich freuen, wenn diese im nächsten Jahr wieder erblühen. Wie beispielsweise diese Pflanze hier, die ich im letzten Jahr gekauft habe.

 

 

 

 

 

Hier der Versucht nach drei Jahren aus Samen eine Pflanze zu ziehen:

Meinen Katzen schmecken alle Arten gleich gut….

Immer habe ich mir Pflanzen besorgt, da mein erster Versuch mit „Catnip Samen“ doch in die Hosen und nicht ins Katzenmäulchen gegangen ist. Nun will ich es doch noch einmal versuchen.

Ich möchte es mir einer mehrjährigen Staude, Katzenminze SPERLING’s Blauer Kater versuchen, die eine Höhe von ca. 30 cm erreichen soll, auch genannt Nepeta faassenii (mussinii hort), welche ich bereits als Pflanzen gekauft hatte und die nun die Kräuterleiter zieren.

Diese blaue Katzenminze soll einen sehr aromatischen Duft besitzen. Während des Sommers erscheinen leuchtendblaue Blütenrispen auf kompakten Pflanzen.

Kurzkulturanleitung:

Aussaat: März – April in Schalen im Haus, ab Ende April direkt ins Freiland

Reihenabstand: 30 – 40 cm

Saattiefe: 0,5 cm

Keimdauer: 10 – 21 Tage bei 15 – 20°C

Blütezeit: Juni – September

Kaufmöglichkeit durch einen Klick auf das Pflanzenbild:



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